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Rezensionen zu: Cynthia Barcomi's Backbuch

Cynthia Barcomi's Backbuch
Datum: Saturday, 30. August 2008
Autor: Visitor

Rezension:
Neulich geschriebene Kundenrezension auf amazon.de:

"Auch ohne ihren Berliner Deli zu kennen bin ich begeistert von ihren Rezepten und Backtipps. Die Pancakes haben die schnöden Pfannkuchen bei uns ganz verdrängt, Kartoffelbrot und Challah müssen wöchentlich in den Ofen und die Monster Brownies haben uns dazu gebracht die Waage zu meiden... Ganz ohne Zweifel sind Begriffe wie "light" und "Cholesterin" nicht in Mrs. Barcomis Wortschatz vorhanden. Was ich als sehr erfrischend empfinde. Aber nicht nur die Rezepte, auch die Backtipps (Teig nicht zu verrühren, flüssige und feste Zutaten zu trennen, etc.) finde ich gut auf andere Rezepte umsetzbar. 5 Sterne sind mehr als gerechtfertigt!"

Bewertung: TEXT_OF_5_STARS

 

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